Компания: Черкизово
Услуга (решение): ReStart системы управления
Услуга (решение): ReStart системы управления
О компании
Черкизовский мясоперерабатывающий завод — это крупное производство с масштабной логистической системой. Более 300 сотрудников, огромный автопарк, внушительные складские площади — логистика здесь одна из ключевых статей затрат.
Запрос клиента
Руководство завода понимало, что затраты на логистику слишком высоки. Они обратились к нам с задачей:
- Найти резервы для оптимизации бизнес-процессов.
- Увеличить эффективность логистики.
- Снизить затраты без потери качества.
Как мы работали
Проект стал настоящим вызовом, но наша команда из 5 человек подошла к задаче системно:
1) Анализ текущей системы
- Провели фотографию рабочих мест, чтобы понять, как именно сотрудники выполняют свои задачи.
- Построили аналитические модели, которые позволили нам изучить и оптимизировать маршруты доставки и перемещения внутри склада.
- Проводили наблюдения на местах, чтобы зафиксировать неэффективности в работе склада и автопарка.
- Организовали интервью с сотрудниками, чтобы выявить “болевые точки” изнутри.
2) Выявление резервов
После глубокого анализа мы обнаружили скрытые резервы:
- Избыточная численность сотрудников: на определённых участках работа могла выполняться меньшим количеством людей.
- Неэффективное использование автопарка: оптимизация маршрутов позволила снизить количество машин без потери производительности.
- Пропускная способность складов: улучшили передвижение внутри складских помещений, что ускорило работу сотрудников и снизило время простоя.
3) Разработка программы оптимизации
Мы не только выявили проблемы, но и предложили конкретные решения:
- Сформировали понятный план по сокращению затрат.
- Обозначили ключевые этапы внедрения.
- Подготовили дорожную карту, чтобы изменения внедрялись постепенно, без рисков для компании.
Результаты
Реализация предложенных мероприятий дала впечатляющий эффект:
- 300 миллионов рублей экономии в год — за счёт снижения затрат и повышения эффективности.
- 30% увеличение производительности благодаря оптимизации процессов и маршрутов.
- Сокращение автопарка, более рациональное распределение ресурсов и повышение пропускной способности складов.
Заключение
Этот проект показал, что даже в таких сложных и крупных системах, как логистика Черкизовского мясоперерабатывающего завода, можно найти скрытые резервы.
Благодаря слаженной работе нашей команды, завод смог не только оптимизировать затраты, но и повысить эффективность всей системы, подготовив себя к новым вызовам.
Благодаря слаженной работе нашей команды, завод смог не только оптимизировать затраты, но и повысить эффективность всей системы, подготовив себя к новым вызовам.
